{"id":10357,"date":"2020-12-07T18:38:32","date_gmt":"2020-12-07T18:08:32","guid":{"rendered":"http:\/\/bigbangstation.fr\/?p=10357"},"modified":"2021-02-03T23:05:48","modified_gmt":"2021-02-03T22:35:48","slug":"les-quelques-sorties-pour-la-journee-de-la-raclette","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bigbangstation.fr\/?p=10357","title":{"rendered":"Les quelques sorties pour la journ\u00e9e de la raclette"},"content":{"rendered":"\n
Tweet<\/a><\/div>\n

\"racllette<\/p>\n

cr\u00e9dits: Flirckr<\/h5>\n

Par E.C<\/span><\/p>\n

Pour la journ\u00e9e de la raclette en raison de la crise sanitaire les sorties qui rassemble un grand nombre de personne sont annul\u00e9s. Pour la s\u00e9curit\u00e9 de tous.<\/i><\/b><\/span><\/p>\n

Apr\u00e8s il y avait vraiment des trucs super chouette comme <\/span>d\u00e9guster une raclette \u00e0 bord du bateau Vent d’Soulair au cours d’une balade au fil de la Loire pendant 2 heures, annul\u00e9.<\/span><\/p>\n

Toutefois, il y a quelques organisations qui se maintienne comme aux\u00a0Roch H\u00f4tel & Spa<\/a> qui ouvre cet\u00a0hiver 2020\/2021,\u00a0son\u00a0Petit Chalet.\u00a0Une ouverture de la saison de la\u00a0raclette\u00a0pr\u00e9vue le\u00a02 novembre 2020 jusqu\u2019a pr\u00e9sent, elle est encore ouverte.<\/span><\/p>\n

On nous promet un cadre charmant, d\u00e9cor\u00e9 d’objet rappelant les randonn\u00e9es d’hiver\u00a0(skis anciens, luge en bois, pot de lait, cloche\u2026).\u00a0Avec un cadre pareil, il manque plus que la raclette.\u00a0Et c\u2019est le chef R\u00e9my\u00a0B\u00e9rerd<\/a>\u00a0qui\u00a0\u00e0\u00a0donc imagin\u00e9 une\u00a0raclette party, avec\u00a0fromage IGP au lait cru,\u00a0charcuteries de la maison\u00a0Montalet, pommes de terre\u00a0rattes, pickles\u00a0maison\u00a0et pains artisanaux.\u00a0Une\u00a0raclette\u00a0accompagn\u00e9e de\u00a0vins blancs\u00a0de Savoie et de Suisse, choisis par la sommeli\u00e8re C\u00e9line Dalbin<\/a>.\u00a0De plus, chaque convive, avant le repas, recevra son Opinel grav\u00e9 aux couleurs de l’\u00e9tablissement, qu’il conservera ensuite en guise de souvenir.<\/span><\/p>\n

Passons \u00e0 plus modernes et dans le temps.<\/span><\/strong><\/p>\n

\"raclette\"<\/p>\n

cr\u00e9dits: Flirckr<\/h5>\n

Pour cette journ\u00e9e de la raclette malgr\u00e9 le contexte, il y a des petits restaurants qui affiche des nouveaut\u00e9s tel que The\u00a0Grilled\u00a0Cheese\u00a0Factory<\/a>.\u00a0Le\u00a0sp\u00e9cialiste du\u00a0grilled\u00a0cheese\u00a0nous propose un nouveau plat raclette\u00a0bowl\u00a0qui \u00e0 l\u2019air succulent.\u00a0\u00c0 l\u2019int\u00e9rieur\u00a0:\u00a0pommes de terre, dinde fum\u00e9e, bacon, cornichons, oignons confits\u2026\u00a0Et bien s\u00fbr FROMAGE pour relier le tout.\u00a0Parfait pour\u00a0kiffer\u00a0la raclette sans\u00a0avoir \u00e0 nettoyer\u00a0l\u2019appareil.\u00a0Cela \u00e0 vraiment l\u2019air tr\u00e8s bon.<\/span><\/p>\n

Apr\u00e8s pour ceux et celles qui sont d\u2019une grande prudence et pr\u00e9f\u00e8rent f\u00eater cette journ\u00e9e raclette \u00e0 la maison ou ailleurs en tr\u00e8s petit comit\u00e9, on a des fromageries qui livre des raclettes \u00e0 domicile.\u00a0\u00c0 Marseille par exemple, une fromagerie engag\u00e9e qui livre des plateaux raclette \u00e0 v\u00e9lo pour tout l\u2019hiver, \u00ab\u00a0L’Art de la Fromagerie St Michel\u00a0\u00bb.<\/a>\u00a0<\/span><\/p>\n

Et puis sans avoir \u00e0 passer par la livraison, vous pouvez tr\u00e8s bien faire votre party raclette tout simplement en famille.\u00a0D\u2019ailleurs, on a remarqu\u00e9 une explosion des appareils \u00e0 raclette pendant le confinement et apr\u00e8s.\u00a0Et donc une hausse des ventes de raclette.<\/span><\/p>\n

Et vous vous posez sans doute la question est ce qu\u2019il y aura p\u00e9nurie ?\u00a0Du c\u00f4t\u00e9 de la fili\u00e8re IGP Raclette de Savoie, le message est rassurant :\u00a0il n\u2019y aura pas de p\u00e9nurie de Raclette cet hiver.\u00a0Bonne nouvelle.<\/span><\/p>\n

Voil\u00e0, c\u2019est tout ce que j\u2019ai pu vous trouver apr\u00e8s des heures de recherches et de lectures.<\/span><\/p>\n

Et moi de mon c\u00f4t\u00e9, je me ferai une raclette pour cette journ\u00e9e tout comme vous chers auditeurs.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"cr\u00e9dits: Flirckr Par E.C Pour la journ\u00e9e de la raclette en raison de la crise sanitaire les sorties qui rassemble un grand nombre de personne sont annul\u00e9s. Pour la s\u00e9curit\u00e9 de tous. Apr\u00e8s il y avait vraiment des trucs super chouette comme d\u00e9guster une raclette \u00e0 bord du bateau Vent d’Soulair au cours d’une balade […]\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10361,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bigbangstation.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10357"}],"collection":[{"href":"https:\/\/bigbangstation.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bigbangstation.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bigbangstation.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bigbangstation.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10357"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/bigbangstation.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10357\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10732,"href":"https:\/\/bigbangstation.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10357\/revisions\/10732"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bigbangstation.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10361"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bigbangstation.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10357"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bigbangstation.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10357"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bigbangstation.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10357"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}